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ESPACE GOURMAND
Venez découvrir Toulouse,la cité des airs et de l?espace, et adonnez-vous aux plaisirs gourmands de la gastronomie du Sud-Ouest dans les campagnes verdoyantes du Gers et du Tarn.
Jour 1 : L?ARMAGNAC
Cette eau-de-vie, la plus ancienne de France, a obtenu son AOC dès 1936. Elle est obtenue par la distillation d?un vin blanc dans un alambic. Dix cépages sont indiqués dans l?AOC. Les quatre principaux : Ugni-blanc, Folle blanche, Colombard et Baco donnent à l?Armagnac une personnalité riche et diversifiée.
Pris en charge sur Toulouse et départ pour le Gers. Découverte en matinée d?une fabrique artisanale de croustades à l?Armagnac. Vous verrez comment les ?Croustadières? étirent leur pâte aussi fine qu?un voile de mariée, et comment un vieil armagnac de 5 ans d?âge, transforme et exalte les parfums d?une simple pomme. Déjeuner régional à la ferme où une démonstration de gavage sera effectuée. Enfin, le digestif vous sera offert dans des chais d?Armagnac. La visite présente le château, ses chais de vieillissement, une courte projection, et maintes explications sur les méthodes de fabrication de cette boisson. Retour sur Toulouse avec une visite ou un tour panoramique, selon l?heure, de la ville d?Auch, capitale de la Gascogne. Installation dans votre hôtel. Dîner et nuit.
Jour 2 : LE GAILLAC
Cette jolie bourgade du Tarn a fait sa spécificité d?un vin blanc sec et fruité AOC. Le terroir très diversifié donne également des rouges corsés, des primeurs tendres et un rosé gouleyant.
Petit-déjeuner puis départ en direction de Gaillac. Visite du musée de l?Abbaye St Michel, dans les sous-sols du palais abbatial, consacré à l'archéologie, la navigation sur le Tarn, la vigne et le vin, l'art religieux, le compagnonnage et les arts et traditions populaires. Puis, située dans les magnifiques bâtiments de l'Abbaye Saint Michel, la Maison des Vins vous invitera à découvrir le vignoble de Gaillac au travers d?une dégustation de trois vins. Déjeuner sur Gaillac. Dans l?après-midi retour sur Toulouse en passant par L?Isle-sur-Tarn. Cette bastide du XIIIème siècle fut la seule du Tarn à posséder un port en plaine. Vous admirerez son architecture typique des bastides avec ses façades de brique, ses colombages, ses pountets, sa place aux arcades,? Enfin visite d?un domaine producteur de vin de Gaillac, dégustation et retour sur Toulouse. Dîner et nuit à votre hôtel.
Jour 3 : LA CITÉ DE L?ESPACE
Petit déjeuner puis départ pour la Cité de l?Espace. Visite guidée de ce site abordant tous les thèmes liés à la grande aventure spatiale : l?astronomie, la conquête de l?espace, les satellites et télécommunications, la motorisation des fusées, etc? Séance au planétarium pour une immersion totale dans l?espace et ainsi voyager dans des modes fascinants. Déjeuner au restaurant. Continuation de la visite libre dans l?après midi. Retour sur Toulouse. Fin de nos services.
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